Receitinha - bolo de maçã

Olá Pessoal,

Conforme prometido, lá vai uma receitinha simples, porém DELICIOSA!

Bolo de maçã

 

Ingredientes:

1 xícara (chá) de óleo

4 ovos médios

1 ¹/² xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 maçãs médias

¹/² xícara (chá) de uva passas

1 colher (sopa) de fermento

canela em pó (a gosto)

 

 

Modo de preparo:

1. Em um recipiente penere a farinha de trigo, acrescente as maçãs cortadas em cubinhos (reserve a casca), uva passas e fermento.
2. No liquidificador bata o óleo, ovos, açúcar e a casca das maçãs.
3. Juste as misturas e coloque em forma untada.
4. Asse em forno pré-aquecido em temperatura média por cerca de 30 minutos ou até que doure.
5. Desenforme e polvilhe açúcar.

Bom apetite!!!